Москвичи выберут начинку для конфет “Москва”

вторник, 18 июля 2017

Главный летний фестиваль цикла “Московские сезоны” объединит две главные летние радости – цветы и десерты! Фестиваль “Московское лето. Цветочный джем” пройдет в столице с 20 июля по 6 августа 2017 года.

На площадках по всему городу – а их будет более 40 – гости смогут полюбоваться необычными цветочными композициями, попробовать оригинальные сорта мороженого, варенья и других лакомств, а еще – посетить концерты и представления и поучаствовать в увлекательных мастер-классах!

В рамках фестиваля “Московское лето. Цветочный джем” на 18 летних дней лучшие ландшафтные архитекторы, дизайнеры и флористы России и мира превратят Москву в цветущий сад! Площадки объединенного фестиваля на городских улицах и площадях, а также в парках украсят по проектам финалистов Открытого международного конкурса ландшафтного дизайна.

Посетители смогут не только полюбоваться оригинальными клумбами, цветочными панно, арт-объектами и необычными флористическими композициями, но и освоить азы флористики и садоводства на тематических мастер-классах, а еще – выбрать и приобрести растения для своего сада.

На Тверской площади заработает цветочный рынок, где будут представлены цветы и растения, выращенные в отечественных и зарубежных питомниках. Профессионалы же обменяются опытом и вдохновятся передовыми идеями и технологиями на встречах с гуру мирового ландшафтного дизайна, открытых лекциях и других мероприятиях деловой программы фестиваля.

“Сладкая” составляющая фестиваля найдет свое отражение в гастрономической программе. В ресторанных и торговых шале гости найдут самые вкусные и необычные сладости со всего мира: разнообразные сорта варенья и компотов, пирожные и торты, конфеты, свежие и засахаренные фрукты, мед, и, конечно же, множество сортов самого летнего лакомства – мороженого.

Попробуйте эко-мороженое, мороженое ручной работы, пломбиры, эскимо и сорбеты самых разнообразных вкусов! В программе фестиваля – “сладкие дни”, каждый из которых будет посвящен определенному виду сладостей (торты, пряники, мороженое, мед, леденцы, варенье).

Так, к примеру, в День Торта – 20 июля – гостей фестиваля ждет зрелищное кондитерское шоу, мастер-классы по приготовлению полезных тортов и конкурс оригинальных арт-фартуков. А в День Пряника – 21 июля – лекции от Музея Москвы по истории русского пряника.

Главным сладким событием станет выбор конфеты “Москва”! В рамках летнего фестиваля пройдет конкурс на создание рецепта конфеты, которая получит право носить имя российской столицы. Работать над оригинальным лакомством будут лучшие кондитерские фабрики из России и других стран. Приз автору лучшего рецепта составит 1 млн рублей! А среди молодых дизайнеров и студентов творческих вузов проведут конкурс на лучший логотип, обертку и упаковку новых конфет.

Рецепты и дизайн конфет оценят члены экспертного жюри, в состав которого войдут известные московские кондитеры, издатели тематических СМИ и кулинарные блогеры. Ну, а победителя конкурса определят сами жители столицы – продегустировав конфеты на площадках фестиваля и приняв участие в онлайн-голосовании.

Конфеты “Москва” появятся в продаже ко Дню города, который в этом году отметят 9 и 10 сентября.

В культурной программе фестиваля особое место займут занятия по флористике и садоводству, а также кулинарные мастер-классы по приготовлению сладостей. К примеру, на площади Революции откроется “Зеленый маркет” - пространство, где дети смогут посадить и вырастить собственный урожай!

В Камергерском переулке желающие смогут освоить секреты молекулярной кухни, научиться готовить сладкую выпечку, а также полезные конфеты и мороженое на основе фруктов и ягод. В кулинарной школе на улице Арбат – приготовят варенье по любимым рецептам классиков русской литературы. В Новопушкинском сквере откроется сладкая лаборатория. Там посетители смогут научиться делать слоистый коктейль и рисовать на молоке, узнают, где и когда появился шоколад, и познакомятся с процессом его приготовления.

В сквере у памятника К.Марксу все желающие смогут посетить творческую мастерскую. Юные гости создадут модные летние аксессуары и элементы костюма, яркие цветы самой необыкновенной формы и расцветок, а еще придумают свои собственные авторские летние принты. Гостей фестиваля ждут и спортивные развлечения.

Так, в рамках фестиваля запланирован велопарад. В нем смогут принять участие все желающие. Главное требование к участникам – украсить свой велосипед живыми или искусственными цветами. А под занавес фестиваля, 5 августа, на Тверской площади состоится цветочный бал «Вальс цветов». Здесь можно будет сфотографироваться «примеряя» платья из живых цветов (всего будет создано три необычных наряда-арт-объекта) и потанцевать под живую музыку в исполнении оркестра. Участие в мероприятиях фестиваля – бесплатное для всех желающих.

Два года назад москвичи уже выбрали себе сладкий символ города - торт «Москва». По итогам голосования в интернете, в шорт-лист вошли торты: «Ореховый со сгущенкой», «Шоколадный с клубникой» и «Фисташковый с вишней». Один из них и получил право носить имя торта «Москва».